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品牌 | 上海成洵 | 杀菌设备类型 | 管式 |
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适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 功率 | 12kw |
品牌 | 上海成洵 | 杀菌设备类型 | 管式 |
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适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 功率 | 12kw |
果汁管式杀菌机-设备构造
物料在连续流动的状态下通过热交换器加热至125°C-138°C,并在这一温度下保持一定的时间,以达到合格水平,然后在无菌状态下和无菌环境中灌装与无菌包装容器中。整个灭菌过程在高温状态下瞬时完成,将能引起物料变质的微生物杀灭,同时,极大地保存了食品原有的风味和营养成分。
控制元件全部采用优质产品,包括PLC控制系统、人机交互界面、蒸汽减压阀及调节阀、分流阀、调压阀、物料泵、热水泵、CIP及SIP系统。
●额定产能:0.5-10吨/小时
●杀菌温度:108-140度(可调)
●杀菌时间:2-30秒(不同物料按需调整)
果汁管式杀菌机-设备优势
●独立热回收系统,回收90%以上热能.
●运行过程自动控制、记录.
●杀菌温度稳定,波动低于2度.
●独立的CIP和SIP系统.
●压力保护措施和报警系统.
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