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2T无菌型全自动uht列管式杀菌机

简要描述:2T无菌型全自动uht列管式杀菌机:超高温杀菌是鲜奶和饮料加工过程中,满足商业无菌要求的一种工艺。灭菌后,产品不需要低温保存,保质期可达6-18个月。UHT灭菌器生产能力为1-10t/h,典型灭菌温度为125-149℃,能连接任何灌装机——无菌袋冷灌装或其他热灌装类型。

  • 产品型号:CXP-UHT
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-11-13
  • 访  问  量:1201

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详细介绍

品牌上海成洵杀菌设备类型管式
适用范围果蔬加工厂设备功率12kw
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  2T无菌型全自动uht列管式杀菌机
 
  无菌型列管式杀菌机区别于传统的板式或管式杀菌设备,是为了长保质期的中性或酸性液态食品而专门设计的成套设备,其基本原理是通过高温热水将物料加热到135~140℃,持温4~10S,杀灭所有细菌孢子,使物料达到商业无菌状态,降到常温后进行无菌灌装。
 
  2T无菌型全自动uht列管式杀菌机
 
  ▶产品品质高
 
  所有与物料接触部分均采用SUS316L材质,物料换热器采用全自动焊接;
 
  ▶高回收、低能耗
 
  热回收效率可达82%;
 
  ▶超长工作时间
 
  最长可连续生产14小时(以纯牛奶为例,连续生产8小时+无菌清洗后连续生产6小时);
 
  ▶精确控制系统
 
  杀菌温度精度偏差±0.5℃;
 
  ▶完善的安全保障体系
 
  实现所有物料与介质端的压差控制(可选配),同时自动记录、监控温度、流量、时间、压差、背压、CIP、SIP等,有效保证产品安全;
 
  ▶售后维护便捷
 
  设备标配远程维护模块,随时随地配合用户进行远程调试、培训、维护等工作。
 
  设备参数
 
  列管式杀菌机由管式热交换器主机、平衡罐、卫生泵、热水装置、框架及控制单元组成。待杀菌的物料先经过平衡槽,经离心式卫生泵进入换热器,经过均质预热段、均质、第一升温段(可选)、第一保温段(可选)、第二升温段、第二保温段、热回收段、冷却各段,最后进入包装机灌装。
 
  ●生产能力:0.5-30吨/小时(根据需求定制)
 
  ●杀菌温度:95-140℃
 
  ●杀菌时间:4-30秒(根据不同物料调整)
 
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