全国服务咨询热线:

18117213672

NEWS新闻动态
首页 > 新闻中心 > NFC果汁生产线中的关键控制点及监测控制方法

NFC果汁生产线中的关键控制点及监测控制方法

更新时间:2023-10-23      点击次数:331
  NFC果汁生产线中的关键控制点是确保产品质量和卫生安全的重要环节。在生产过程中,需要对以下几个方面进行监测和控制。
  
  1、原料的选择和检验是关键的控制点之一。只有选用新鲜、优质的水果作为原料,才能制备出高品质的NFC果汁。在这一步骤中,需要对原料进行严格的检验,包括外观、新鲜度、糖度等指标的测定,以确保原料符合生产要求。
  
  2、清洗和消毒环节也是关键的控制点。在生产过程中,对水果进行清洗和消毒是必要的,以去除表面的污垢和细菌。这可以通过采用适当的清洗工艺和消毒剂来实现,同时需要对清洗和消毒的效果进行监测和验证。

NFC果汁生产线

 


  3、榨汁和过滤阶段需要精确的控制。在榨汁过程中,需要确保榨汁机的调整和运行参数正确,以提取出合适的果汁。同时,在过滤阶段,需要使用适当的过滤装置和材料,以去除果汁中的杂质和固体颗粒。
  
  4、加热和杀菌步骤是确保产品卫生安全的关键环节。适当的加热可以杀灭细菌和微生物,延长果汁的保质期。在这一步骤中,需要对加热设备进行监控,确保温度和时间控制得当,以保证果汁的品质和安全性。
  
  5、包装和密封环节也是重要的控制点。在包装过程中,需要确保包装容器的清洁和完整性,以防止外界的污染和氧化。同时,密封工艺的控制也对产品质量和保质期有着重要影响。在这一环节中,需要对包装机械和密封设备进行监测和调整,以确保包装效果的良好。
  
  为了监测和控制这些关键环节,NFC果汁生产线可以采用自动化控制系统和传感器技术。通过安装温度、压力、流量等传感器,可以实时监测生产过程中的各项参数,并及时对异常情况进行报警和控制。同时,可利用数据采集和分析技术,对生产过程进行数据记录和追溯,以确保生产过程的可追溯性和合规性。
  
  总之,NFC果汁生产线中的关键控制点包括原料选择与检验、清洗和消毒、榨汁与过滤、加热与杀菌、包装与密封等环节。通过采用自动化控制系统和传感器技术,可以实现对生产过程的监测和控制,从而确保产品的质量和卫生安全。这些控制点的严格管理和监控有助于生产出高品质的NFC果汁,并满足消费者对安全健康产品的需求。
上海成洵实业有限公司
地址:江苏省昆山市昆山经济开发区六时泾路18号
邮箱:customer@chase-sh.com
传真:021-59948516
关注我们
欢迎您关注我们的微信公众号了解更多信息:
欢迎您关注我们的微信公众号
了解更多信息