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管式杀菌机:高效杀菌,守护食品安全

更新时间:2024-10-31      点击次数:88
  在现代食品加工领域,食品安全和卫生标准日益受到重视。从乳制品到果汁饮料,从罐头食品到调味品,管式杀菌机都在发挥着它的作用,正逐渐成为食品加工生产线上重要的一环。
 
管式杀菌机:高效杀菌,守护食品安全
  管式杀菌机的工作原理是在封闭的不锈钢管道内,利用高压泵将物料输送并通过热交换器,物料在高温下保持一定时间,通常在138℃至150℃之间,以确保杀灭可能引起食品变质的微生物和芽孢。这一过程在瞬时(一般保持3到8秒的加热)内完成,有效防止了食品的二次污染,显著延长了产品的保质期 。
 
管式杀菌机:高效杀菌,守护食品安全
  值得一提的是,上海成洵的管式杀菌机在设计上充分考虑了节能环保的需求。其特别的热回收系统能够有效回收高达90%以上的热能,同时设备采用先进的PLC控制系统和人机交互界面,确保了操作的简便性和生产的精确性。
 
  此外,成洵的管式杀菌机还配备了独立的CIP(就地清洗)和SIP(就地消毒)系统,这不仅提高了设备的清洁效率,也大大降低了维护成本。
 
  综上所述,管式杀菌机以其高效、节能、环保的特点,已经成为食品加工行业重要的一部分。
上海成洵实业有限公司
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