产品列表PRODUCTS LIST

联系信息
  • 电话:
    021-59948516
  • 传真:
    021-59948516
首页 > 新闻中心 > 在未来,这七种果蔬加工设备将占领市场!
在未来,这七种果蔬加工设备将占领市场!
点击次数:191 发布时间:2018-09-06
  内容摘要:加快发展无菌灌装技术,提高灌装生产线生产能力,提高现有设备和自动化水平,推广微机控制自动化生产线,进一步推广应用高压杀菌技术。
 
  数据表明,中国是世界四大果蔬生产国之一,目前国内的果蔬加工量远没有达到其产量的七分之一,仍以鲜食为主,但随着经济的发展,人们生活节奏加快,单一的果蔬和微量的营养成分已经不能满足人们对“快速补充身体所需”的要求,而能满足需求的果蔬汁、浓缩汁、复合果汁等产品,终将成为果蔬市场的主力军。
 
       据相关部门预测,在未来,有七类果蔬加工设备及关键技术、工艺的开发研究和利用,将占领果蔬加工市场,果蔬研究学者也表示了肯定。       
 
  一是饮料加工工艺机械。加快发展无菌灌装技术,提高灌装生产线生产能力,提高现有设备和自动化水平,推广微机控制自动化生产线,进一步推广应用高压杀菌技术。
 
  二是蔬菜加工工艺设备。提高现有设备的标准化、自动化和机械化水平,加强科研开发,建立全国性的果蔬加工机械研究中心和基地,建立果蔬加工技术及装备信息协作网,及时了解国内外发展动态。
 
  三是果汁过滤、分离设备。加快大型过滤设备的研制、提高自动化水平,蝶式分离机应向大型化和自动化方向发展,以适应不同的物料要求。
 
  四是粉碎设备。加强关键部件的研究开发,提高其耐磨性、耐腐蚀性和抗冲击性;加强密封材料的开发、提高其耐压和耐高湿性能,加快超微粉碎机的推广和使用。
 
  五是杀菌设备。提高杀菌设备的自动化水平及其检测和监测仪器的可靠性、加快高压杀菌设备的研制推广,发展超声波杀菌技术、磁声杀菌技术及脉冲灭菌技术。
 
  六是干燥设备。加快开发、研制、完善自动控制系统和热泵技术、提高干燥设备的性能,开发热回收装置,提高能源利用率。
 
  七是速冻设备。完善现有设备的自动化控制系统,提能;开发液氮速冻机和钢带式速冻机等。提高配套机械的性能和标准化、自动化和机械化水平。
 
  上述七类机械设备宜及时开发生产,越早越有市场,同时要根据不同果蔬品种及性能结构,开发生产出不同型号、性能的机械设备,并针对我国各区域经济发展水平和东、中、西部发展差异,适当开发大、中、小不同组装的果蔬机械。
 

在线客服