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吨箱无菌灌装机应加大力度发展技术
点击次数:70 发布时间:2019-07-19
   吨箱无菌灌装机应加大力度发展技术  
   吨箱无菌灌装机由无菌灌装系统、重量计量系统、CIP自清洗系统、SIP自消毒系统、温度调节系统、人机界面与PLC控制系统、滚轮输送系统和操作平台等组成。
   室温下,把经过杀菌后的产品在与外界隔离的自带无菌室内,利用机械手自动完成开盖、灌装、压盖等动作,因此无任何污染,达到无菌灌装的目的。吨箱无菌灌装机适合水果原汁、浓缩汁、果酱、蔬菜汁、饮料原浆、乳制品、制药或其它浓缩产品等粘稠性或非粘稠性流体行业的无菌充填灌装,广泛应用于果汁,果浆和果酱等流体食品的无菌包装。
   吨箱无菌灌装机采用卧式灌装避免了无菌室内冷凝水直接滴漏到无菌袋上的现象,全机采用不锈钢制成,洁净美观,运动部件加蒸汽屏障和密封无菌室,保证其无菌状态,灌装吨箱无需加装辅助装置,深入吨箱内部灌装。吨箱无菌灌装机是专门为大容量灌装而设计的,占地面积小,工作稳定性高,操作方便,因其增加一个灌装头,巧秒的使杀菌后的产品连续灌装、减少回流,使得生产效率大大提高。
   吨箱无菌灌装机运动部件加蒸汽屏障和密封无功室,保证其无菌状态,机械稳定耐用,减少维修费用,计量模式有称重或质量流量计,两种模式可任选
,PLC控制,人机界面监控操作,生产过程在自动模式下完成,具有自动化程序高和操作方便的特点。吨箱无菌灌装机的作用是将经过灭菌的产品(果蔬汁、乳制品等)在无菌环境中进行包装,密封在经过杀菌的无菌袋中,以在不加防腐剂、不经冷藏的条件下得到较长的保质期。
   吨箱无菌灌装机必须达到如下要求:
   1、使用的包装材料无菌袋符合无菌灌装要求,须经过灭菌处理合格;
   2、灌装的产品在灌入无菌袋前需要经过灭菌处理,符合产品无菌要求;
   3、与产品接触的设备管道部分需符合食品要求,清洗灭菌合格、无死角;
   4、采用吨箱无菌灌装机进行灌装,无菌灌装机配有无菌室,无菌室通过高温蒸汽杀菌、屏蔽、密封无菌室,无菌袋的灌装过程需在无菌室内完成对无菌袋口的杀菌、开盖、灌装及封盖。
 

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